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2012年2月 6日 (月)

蓬莱泉の酒カス

昨日のポタリングのかえりのこと、通りかかった風情のある酒屋さんの前にこんな張り紙がありまして、あわててUターン。

20120206_01

思わず中に入って買ってしまいました。

20120206_02

新種(新種ではなく新酒でした)の酒カス。聞けば蓬莱泉の酒カスとのこと。ちなみにこれで1kg¥380です。

蓬莱泉は北設楽郡設楽町田口にある酒屋さんで、吟、空、美・・・など美味しいお酒を造っています。この地方では有名です。

そんな酒屋さんの酒カスです。嫁さんに甘酒にしてもらいます。楽しみです。

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コメント

こんにちは。

へぇ~蓬莱泉の酒粕なんていいですねー。愛知県は日本酒の生産量が日本第4位の酒どころなんですよね。私も日本酒が結構好きなので、いろいろなお酒を楽しんでます。

甘酒美味しかったですか^^。
ではヽ(´▽`)/

投稿: まっさん | 2012年2月 7日 (火) 12時56分

まっさんさん。こんにちは。

そうなんですよ。あの蓬莱泉なんです。私はあまり日本酒は飲まないのですが、蓬莱泉の「空」を見ると「おっ!空だ!」っていつも思ってしまいます。

愛知県が日本酒の生産4位って驚きです。ちょっとネットで調べたら愛知の日本酒ランキングで蓬莱泉は2位でした。そして「醸し人九平次」(かもしびとくへいじ)っていうお酒がダントツの1位でした。知りませんでした。

肝心の甘酒なんですが、まだ嫁が作ってくれません!出来たらまた報告します。

ではまた。

投稿: 素人自転車店 | 2012年2月 7日 (火) 19時24分

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